視品種而定 。按照石榴的顏色分，我國石榴有紅石榴、白石榴、青石榴等石榴品種，品種不同 ， 顏色也會有所不同 ， 只有紅石榴才能被放紅 ， 白石榴和青石榴不能被放紅，而且若紅石榴采摘時成熟度不是很好，即使放了一段時間也不會變紅 。
【石榴放著會不會變紅】石榴果實營養豐富 ， 維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍 。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代 ， 據陸鞏記載是張騫從西域引入 。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優質的品種 。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，懷遠石榴為國家地理標志保護產品 。
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