【黃油可以冷凍保存嗎】1、不可以冷凍保存 。最好冷藏 。黃油買回來后盡量早點用完，不要長時間冷凍儲存 。雖然冷凍可以保質更久 ， 但是冷凍會影響黃油的質地，改變它的含水量，這樣黃油軟化的時候就會因為水滴而顆?；?。
2、常溫20°C左右時 ， 放2-3天就會腐敗 。黃油在室溫時會自然軟化 ， 溫度越高軟化越快，腐敗的也越快 。
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