1、播種
選擇個頭圓、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實的蒜頭作種 。一般要求蒜瓣百粒重400克以上 , 當低溫穩定在18~19℃,即可播種 。播種要求行距15厘米左右,株距6~8厘米,開溝深度為10厘米 。講種瓣排在溝中 , 保持直立,一般每畝栽植4萬株左右,密度過大,蒜頭變?。跋焐唐沸?。
2、播種后覆土蓋雙層膜
【大蒜覆膜技巧】覆膜時,要求地膜在畦面上平展沒有皺褶 , 地膜下面無空隙,使地膜緊貼畦面 。大蒜出苗50%以上時破膜,破膜用尖鐵絲在膜上扎孔,孔口直徑在1厘米左右 。
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