碩果累累的秋季，正是各種水果上市的季節，如火龍果、獼猴桃、柚子和山楂等，酸甜可口且美味多汁。水果中含有豐富的維生素、抗氧化劑和礦物質、膳食纖維等，能為身體提供所需營養，彌補營養不足的問題。

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然而，大多數水果中含有糖分，這讓不少糖尿病患者望而卻步。糖尿病患者到底能不能吃水果，一直是爭議較大的話題，有的患者認為熱一點水果都不能吃，那活著還有什么意思。其實曾經對糖尿病患者做過研究分析，通過研究結果給出標準答案。糖尿病患者究竟能不能吃水果？一項研究曾經對2萬糖尿病患者做過研究分析，把其分為3組，A組糖尿病患者從來不吃新鮮水果， B組一周吃1~4次， C組吃5次以上。結果顯示，跟A組相比， B組和C組血糖控制不理想的風險降低20%~30%。每天吃50~90克水果以及每天吃100克以上水果的糖尿病患者，血糖控制不理想風險降低29%和32%。

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另外，曾有研究發現，糖尿病患者每天吃100克新鮮的水果，全因死亡風險降低17%，患糖尿病腎病和糖尿病眼的風險降低28%，患腦卒中和冠心病的風險降低13%。由此可見，糖尿病患者適當吃水果能幫助控制血糖，降低糖尿病并發癥發生幾率。不過，糖尿病患者吃水果有講究，應選擇好水果種類和吃水果的時間以及吃水果的量。糖尿病想吃水果？要這樣吃1、安排好吃水果的時間糖尿病患者吃水果后必須減少主食攝入量，把吃水果的熱量計算到一天的總熱量中。若一天吃200克水果，那么主食應減少25克，能保證一整天飲食熱量平衡。另外，控制吃水果的量，不能不節制地吃，不然會使得血糖急劇升高，甚至加重胰腺所承受的負擔。此外，安排好吃水果的時間，飯前飯后不能吃，可以上午9:00~10:00或15:00~16:00吃，不僅僅預防低血糖，而且也能避免血糖發生很大波動。

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2、選擇含糖量較低的水果糖尿病患者應選擇含糖量較低的水果如獼猴桃和蘋果、柚子和櫻桃等，能減輕胰腺負擔，促進機體吸收果膠、維生素以及礦物質等營養成分，幫助提高患者體內胰島素活性。但不能吃含糖量較高的水果，如甜橙、葡萄、菠蘿和哈密瓜以及香蕉等。3、吃水果前后2個小時監測血糖糖尿病患者血糖穩定的前提下可以適量吃水果，吃水果前后兩個小時監測血糖，能了解血糖波動變化，看看自己是否適合吃某類水果。若吃水果后血糖沒有發生改變，可以擴大選擇水果的范圍。不過，血糖波動較大或有異常時應暫時忌口。

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哪些水果可以預防糖尿病？一項通過長期跟蹤的研究顯示，多吃水果特別是葡萄、蘋果以及藍莓等能降低患二型糖尿病的幾率。這是一項涉及187382名參試者的研究，每4年接受一次飲食問卷調查，內容包括葡萄、桃、香蕉、蘋果等水果的食用次數和每天食量，最終結果顯示，有12198人患上2型糖尿病。

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對此，研究員進一步進行分析，發現每周堅持吃三份藍莓、葡萄干和葡萄、梨及蘋果的人能顯著降低二型糖尿病發生幾率，因為以上水果中含有花青素，花青素屬于強大的抗氧化物質，能改善血糖水平；同時以上水果中也含有豐富的自然多酚類物質，能起到養生保健功效。家庭醫生在線專稿，未經授權不得轉載#健康明星計劃#

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