糖尿病中醫食療方更新時間:2012-09-27 10:27:10 | 文章來源:第一食品網
1藥粥
(1)菠菜粥:菠菜100~150克 , 粳米50克 , 煮粥食用 。適用于糖尿病陰虛化熱型 。便溏腹瀉者禁服 。
(2)芹菜粥:鮮芹菜60~100克 , 切碎 , 粳米50克 , 煮粥食用 。適用于糖尿病合并高血壓者 。
(3)木耳粥:黑木耳30克 , 粳米50克 , 大棗3枚 , 先浸包木耳 , 將粳米、大棗煮熟后加木耳共煮粥食 。適用于糖尿病血管病變者 。美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認為 , 常食木耳可以減少和預防心臟病的發作 。
(4)蘿卜粥:新鮮白蘿卜適量 , 粳米50克 , 煮粥服用 , 適用于糖尿病痰氣互結者 。
(5)山藥粥:生山藥60克 , 大米50克 , 先煮米為粥 , 山藥為糊、酥油蜜炒合凝 , 用匙揉碎 , 放入粥內食用 。適用于糖尿病脾腎氣虛 , 腰酸乏力、大便溏泄者 。
(6)槐花粥:干槐花30克或鮮品50克 , 粳米50克 , 煮粥服用 。適用于糖尿病合并高血壓、中風患者 ?;被蓴U張冠狀動脈 , 可防治動脈硬化 , 食療 , 常服用有預防中風作用 。
(7)菊花粥:秋菊烘干研末 , 先以粳米50克煮粥 , 調入菊花末10克稍煮一二沸即可服用 。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者 。菊花清肝明目 , 臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥 。
(8)荔枝粥:荔枝5~7個 , 粳米50克 , 水適量 , 煮粥服用 。適用于一般糖尿病患者 。
(9)葛根粉粥:葛根粉30克 , 粳米50克 , 共煮粥服用:適用于老年人糖尿病 , 或伴有高血壓、冠心病者 。葛根含黃酮類 , 具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用 。
(10)生地黃粥:鮮生地150克 , 洗凈搗爛取汁 , 先煮粳米50克為粥 , 再加入生地汁 , 稍煮服用 。適用于氣陰兩虛型糖尿病者 。
(11)杞子粥:枸杞子15~20克 , 粳米50克 , 煮粥服用 。適用于糖尿病肝腎陰虛者 。
(12)天花粉粥:天花粉30克 , 溫水浸泡2小時 , 加水300毫升 , 煎至200毫升 , 入粳米50克煮粥服用 , 適用于糖尿病口渴明顯者 。糖尿病孕婦禁用 。
(13)韭子粥:韭子10克炒熟 , 粳米50克 , 煮粥服用 , 適用于糖尿病性陽萎病人 。
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