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做棗沫糊的步驟:
1、紅棗洗凈 , 浸泡2小時,紅豇豆洗凈,浸泡10小時 。
2、將棗洗凈煮熟 , 去核,用豆漿機打成糊狀 。
3、鍋中加水,放入泡過的紅豇豆,加少許食用堿,煮熟 。
4、將豆子撈出 , 用豆漿機打成糊狀,再次倒入鍋中煮開 。
【豆漿機里怎樣做棗沫糊】5、再倒入打好的棗糊,煮開 。
6、將面粉調成面糊 , 緩緩倒入面糊,邊倒邊攪,煮5分鐘 , 出鍋前加入白糖 。
7、棗沫糊就做好了 。
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