1. 首頁 > 生活經驗 > >

沙漠西瓜怎么挑選

生活百科沙漠


沙漠西瓜怎么挑選

文章插圖
【沙漠西瓜怎么挑選】1、看：鑒別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍 。凡瓜形端正 ， 花皮瓜類紋路清晰、深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑 ， 帶有光澤 。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密，略為縮入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標志 。
2、掂：感受西瓜的重量 。同等大?。?成熟度越高的西瓜，其份量就越輕 。因為生瓜含水量多 ， 瓜身較重；成熟的瓜，因瓜肉細脆組織松弛 ， 體重就比生瓜輕些 。
3、聽：鑒別西瓜的聲音 。可以一手捧瓜，一手輕輕彈拍，發出“咚、咚”地清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出“突、突”聲，是成熟度比較高的反映；發出“噗、噗”聲，是過熟的瓜；發出“嗒、嗒”聲的是生瓜 。