文章插圖
1、食材:地瓜1個、糯米粉5勺、牛奶適量、白糖適量、芝麻適量 。
2、把蒸熟的地瓜碾成泥 。
3、加入一勺白糖,五勺糯米米粉 , 適量牛奶 。
4、攪拌均勻 。
5、揉成稍軟的面團,分成等份的劑子 。
6、取一個劑子壓成餅放上豆沙餡包起來 。
7、全部粘好芝麻后鍋中刷油 。
8、放上餅煎至一面熟透 。
9、翻煎另一面煎至兩面熟透出鍋 。
【如何做香酥紅薯餅】10、做的餅香甜軟據(jù) 。
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