想要預防癌癥該怎么做好飲食規劃?成都普濟中醫腫瘤醫院黃宏分享

不健康的飲食習慣、遺傳基因、不健康的生活方式、環境污染等都可能誘發癌癥 。 腫瘤是多種致癌因素長期作用的結果 。 僅僅依靠一種食物來預防和抗癌是不可靠的 。 所謂抗癌食品 , 長期大量服用也可能適得其反 。 而且每個人的體質都不一樣 , 即使是同一種食物 , 不同的人吃了之后可能會有不同的效果 。 那么應該怎么做好飲食規劃呢?下面就跟著成都普濟中醫腫瘤醫院黃宏副主任醫師一起來學習一下吧!
一、均衡飲食降低患癌風險
科學家發現 , 與依靠單一食物抗癌相比 , 健康均衡的飲食也有利于降低患癌風險 。 而且 , 在眾多食物中 , 蔬菜和水果對降低患癌風險的幫助更大 , 具體應該按照以下幾種類型來搭配規劃:
1、主食以五谷為主
谷類食物含有豐富的膳食纖維 , 能更好地促進腸胃蠕動 。 可以說是一種天然的抗癌物質 。 建議在主食中多添加五谷雜糧 。 全谷物包括大麥、藜麥、全麥面粉、糙米和燕麥 。
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2、限制紅肉攝入
根據癌癥協會的飲食建議 , 每天增加100克紅肉或50克加工肉類會使患腸癌的風險增加15%-20% , 因此建議少吃紅肉和加工肉類 , 多吃雞肉、魚肉等白肉 。
3、增加纖維攝入量
富含膳食纖維的食物更有利于腸道健康 。 建議多吃谷類、堅果、豆類等食物 , 補充營養 , 預防便秘 。
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4、控制含糖量
高糖飲食不僅熱量較高 , 還會增加患肥胖癥和糖尿病的幾率 。 建議您控制糖分攝入量 , 少喝含糖飲料 。
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二、成都普濟中醫腫瘤醫院黃宏專家組溫馨提示
單純靠食物抗癌是不現實的 。 畢竟在實驗中能達到的抗癌效果 , 可能需要大劑量的食物才能達到 , 普通人根本就達不到 。 想要遠離癌癥 , 盡量均衡全面的飲食 , 多吃五谷雜糧、高纖維食物 , 少吃糖分 , 少吃加工肉類和紅肉 。 返回搜狐 , 查看更多
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