時間過得可真快，不知不覺間2021年就快要結束了。伴隨著小雪節氣的到來氣溫也是隨著被推到了一個最低點。部分地區下起了大雪，凍的人們連廚房都不想進。只想安安穩穩的待在被窩里。寒冬臘月想要全家人身體好，雖然不能出門鍛煉身體，但飲食也要跟上。多吃一些高鈣蛋白的食物，多喝一些營養高鈣的濃湯。想要冬天身體健康不生病，就趕緊對身體滋補起來吧！


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01.蔬菜餅+一杯酸奶
食材：西葫蘆一個，胡蘿卜半根，蔥花適量
做法：
1、將西葫蘆胡蘿卜去根洗凈，切成條狀，放到盆中放入適量的精鹽，腌制一下。
2、接著擠出胡蘿卜和西葫蘆的水分，然后倒入適量的水，再用手將胡蘿卜和西葫蘆按壓一下，擠出水分之后放到小盆中備用。
3、將蔥扒皮切成蔥花放在菜板上。
4、往里面打上一個雞蛋，然后再放入少量的面粉，放入適量的雞精，適量的十三香，適量的精鹽，適量的生抽，將蔥花也放進去，一起攪拌均勻，放置個三四分鐘之后就可以做蔬菜餅兒。
5、取來電餅鐺，將電餅鐺加熱，不用放油，直接用勺子，將面團放到鍋中，弄成圓形狀，兩面都要烙好，直到成熟就可以出鍋了。
6、將酸奶準備好，就可以享受營養早餐了。
【 精鹽|冬天寒冷早餐吃的好身體才健康，多吃營養早餐，強健體質身體棒】02：雞蛋西紅柿蕎麥面
食材：西紅柿一個，蕎麥面50克，雞蛋一個，蔥花適量，黃瓜半根。
做法：
1、將西紅柿和黃瓜清洗干凈，然后切成，塊狀黃瓜切成菱形片，放在盤中備用，切適量的蔥花在菜板上。
2、將蕎麥面煮熟之后過下水，放在盤中備用。
3、取來電餅鐺，加熱以后，將雞蛋打入，做個水煎蛋，然后切成小塊。
4、接著將黃瓜片，西紅柿塊，放到電餅鐺中，煸炒一下，放入適量的精鹽，適量的十三香和適量的雞精，再少放一些生抽，之后將提前做好的橋面放進去，攪拌均勻之后就可以出鍋食用了。


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03.雞肉蔬菜沙拉
食材：50克雞胸肉，包菜適量，西紅柿適量，西蘭花適量。
做法：
1、先將雞胸肉腌制好，放入適量的生抽，適量的蔥花和適量的大蒜末，少放一些料酒。
2、將西蘭花洗干凈切成均勻的塊狀，放在盤中備用，將西紅柿洗干凈切成適量的塊狀放在盤中備用。
3、然后取來電餅鐺，不用放油，直接將雞胸肉煎好，切成一條一條的，放在盤中備用。
4、鍋中放入適量的水，將西蘭花煮熟之后撈出，放在盤子中，然后與西紅柿塊攪拌一起，適當的放一些精鹽和雞精，放在雞胸肉的附近，這樣就可以食用了。


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隨著溫度的下降，冬天一日三餐一定不能少。按時吃飯規律作息，冬天身體健康長壽！

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