大雪|今日大雪!節氣養生進補有講究

重慶網絡廣播電視臺消息,今天我們迎來了二十四節氣中的“大雪”。這個節氣,預示著正式進入了冬季最冷的時候,人們開始為了過冬儲備糧食,我們的身體也需在做好防寒保暖的基礎上,加強營養,增強機體抗寒能力。傳統中醫學認為,大雪到來,一年大補正當時。

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俗話說:大雪進補,開春打虎。不過大雪進補我們也不要一味地補充有營養的食物,需要根據地域吃不同的食物。江南不是特別冷的地方適合用魚、鴨等溫補,而在北方氣候寒冷的地區,則可以食用羊肉、牛肉補充元氣,來增強人體的抗寒能力。在天氣持續干燥時,可以在滋補的同時加入百合、冰糖等甘潤的食物,防止身體上火。大渡口中醫院全科主治醫師李瑜霞告訴我們,大雪食補以補陽為主,根據自身陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇。陰虛之人常表現為面紅上火,口腔咽喉干燥,毛發干枯等,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,忌食燥熱食品,如辣椒、胡椒,陽虛之人主要表現為面色蒼白,四肢不溫 ,怕冷等,應食用溫熱、熟軟的食物,如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、雞肉等。忌食黏干硬生冷的食物。

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此外,大雪時節宜“早臥遲起”。早睡以養陽氣,遲起以固陰精。早晚溫差懸殊,老年人要謹慎起居,適當運動,增強對氣候變化的適應能力。冬季運動要充分做好熱身活動,選擇慢跑、快走最適宜。

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重慶市大渡口區融媒體中心 李江龍 劉戈
大雪|今日大雪!節氣養生進補有講究原題為:今日大雪!節氣養生進補有講究