怎么煎蛋

1、主料:雞蛋150克,韭菜60克 。調料:鹽3克 。
2、將韭菜洗凈,切碎;
3、雞蛋去殼放鹽攪勻 , 再放入韭菜拌勻;
4、起油鍋,鋪開放雞蛋韭菜,移動鍋,翻轉雞蛋韭菜再煎,煎熟即可 。
【怎么煎蛋】5、韭菜煎蛋多用于腎調養、補血、調理陽痿早泄、四肢寒冷 , 肢寒畏冷等食譜 。