濟南大學烹飪與營養專業怎么樣


濟南大學烹飪與營養專業怎么樣

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【濟南大學烹飪與營養專業怎么樣】這個專業學科屬于教育學,列在職業技術教育里面 。畢業后 , 學生獲得本科學位 。在校主要課程有管理學原理、廚房科學管理、餐飲管理、食用動植物學、化學與化學分析、營養學、藥膳療法、食品衛生管理、食品化學、食品營養分析、烹飪技術、糕點技術、學科教育、專業英語等 。本專業畢業生可從事旅游餐飲企業的技術管理,高職高專和中等專業學校烹飪與營養學的教學 , 醫療單位和療養院的營養師 。報考該專業的考生需報名參加學校組織的專業測試 , 取得專業測試證書和高考成績后,到當地招辦報名,參照藝術、體育類招生辦法 。
標簽:濟南大學烹飪營養專業
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