【菠菜不能和什么一起吃】菠菜中含有草酸，易于鈣質結合形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收 ， 因此不可以與含鈣豐富的豆類、豆制品、木耳、蝦皮、海帶同食 。常吃菠菜，對人體正常視力和上皮細胞有益，并能防止夜盲癥，增強抵抗傳染病的能力及促進兒童生長發育成長 。
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