土豆當主食可以減肥嗎

【土豆當主食可以減肥嗎】可以,理由如下:
1、土豆是淀粉含量高的食物,但淀粉也是分種類的 。
2、土豆中的淀粉叫抗性淀粉 , 而抗性淀粉是難以消化的淀粉,在小腸中不能被酶解 。
3、抗性淀粉是有利于身體健康的 。
4、吃土豆用蒸、煮、烤的,這樣才能保留土豆中的營養,并達到減肥的目的 。
5、采用煎炒的方式吃土豆,會適得其反 。因為土豆吸油能力很強,這樣會增加土豆含有的能量 。