烏梅怎么做烏梅湯

【烏梅怎么做烏梅湯】1、準備好材料:烏梅50克 , 山楂30克,甘草5克,冰糖幾顆,紅糖適量;
2、將三味材料洗凈在水中浸泡1小時 。
3、倒入鍋中大火煮開,轉小火煮制半小時左右至材料味道出來的差不多 。
4、快好時加入冰糖和紅糖 。
5、濾出渣 , 即可 。夏季冰鎮更好喝 。