1、喝茶可以減肥
茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分,在綜合作用下,有預防和抑制肥胖的功效 。在日本,特別喜歡中國的烏龍茶 。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強,可以幫助解除油膩,幫助消化,有減肥作用 。法國巴黎圣東安尼醫學系臨床主任卡羅比醫生研究證實,常飲云南產的普洱茶,可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇 。法國婦女,特別是女青年很講究形體美,她們把普洱茶稱為“減肥茶” 。法國醫生用普洱茶作了試驗,受試者每人每天飲三杯普洱茶,堅持一個月,結果有的體重減輕了,有的血脂降低了 。法國醫生還用云南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗,讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶 , 連用一個月后,有40%以上人的體重有不同程度的減輕 。這是法國人喜歡喝云南茶的一個原因 。根據茶能減肥的作用,茶葉成為“減肥茶”、“健美茶”的主要原料 。
2、喝茶可預防蛀牙
【長期喝茶的好處】飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒 。據報道 , 北京市口腔醫院醫學博士周大成,從70年代即開始研究茶葉在預防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶湯刷牙為最好 。這是因為茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石” 。就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒的防酸杭齲能力 。利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一 。因此,可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶 。低氟地區,提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低),可以防止齲齒 。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯 , 即可滿足人體對氟的需要 。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、云南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等 。
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