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保存大閘蟹方法

保存生活百科

1、如果大閘蟹只是短時間的保存，可以準備上一個裝滿涼水的盆，在里面加入適量的食用鹽，然后將大閘蟹放置其中，這種做法可以使得大閘蟹在短時間內依舊保持新鮮，需要注意的是用純凈水最好 。
【保存大閘蟹方法】2、最近走客、履行也會帶上新鮮的大閘蟹，針對這種情況我們需要用到小型的保鮮盒以及冰塊了 ， 在保鮮盒內部鋪上碎冰塊 ， 然后將大閘蟹捆綁好之后放入其中，就可以攜帶著出門了，保鮮盒加冰塊不僅攜帶方便還能夠保證大閘蟹的新鮮 。
3、最后就是需要長時間保存的則要用到冷藏柜了，冷藏柜列屬于冷柜中的一種，一般大閘蟹放入冷藏柜中都需要進行捆綁，然后將溫度調制5-10度，可以適當的蓋上一層濕毛巾保存 。