如何做麥香薯條

1、食材:紅薯500克、小麥片200克 白糖100克、水50克 。
2、先把紅薯去皮切1.5厘米粗的條 。
3、將油倒入鍋里燒制七成熱把麥片倒入炸大炸金黃撈出放入盆中待用 。
4、把切好的紅薯倒如鍋里炸熟撈出,把油倒出 。
5、然后把糖放入鍋里加水小火熬成金色倒入炸好的紅薯輕翻幾下,倒如炸好的麥片盆里翻幾下讓麥片都粘在紅薯上 。
【如何做麥香薯條】6、擺盤裝飾,完成 。