蝦糕是什么做的

【蝦糕是什么做的】蝦糕是以蝦仁、蘑菇、菜秧為主要食材制作的一種美食,這個產品可以單獨蒸食,也可以烹飪調味料 。蝦糕一般采用新鮮的太湖蝦仁、豬肉還有香料制成,這類產品可以燒煲、水煮,做法多種多樣 。
單獨蒸食蝦糕時可以放在碟上,鋪一些半肥半瘦的肉,蔥花蒸熟 , 美味可口 , 香氣撲鼻 。蝦糕燜豬腳更是別有一番風,將蝦糕用油泡過之后再放上豬腳加水燜熟,聞著香氣四溢 , 口感非常好 。蝦糕也是烹飪瓜菜的調味佳品 。