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如何可以做出美味的老鴨湯

生活百科如何

老鴨湯可以做出筍尖海帶老鴨湯 ， 美味好吃 ， 做法如下：
筍尖海帶老鴨湯
材料：一只老鴨、適量海帶、適量筍、適量老姜、適量香葉、適量鹽、適量胡椒和香油 。
做法：
1、鴨肉切塊，冷水下鍋，和拍散的姜，半把花椒一起煮開，海帶切塊，和筍一起備用；
2、煮開的鴨子，很臟很臟，再煮三分鐘，撈出洗干凈；
3、海帶 ， 筍，鴨肉一起，水大火燒開，放一湯匙料酒，撈出控干；
4、冷水，海帶，鴨子，筍 ， 香葉和老姜切片一起放入煲中，中火煮開撇一下浮沫，小火煲兩三個小時，調鹽，胡椒粉 ， 繼續煲一小時；
【如何可以做出美味的老鴨湯】5、出鍋放點香油，吃香菜和蒜苗的可以放 ， 筍尖海帶老鴨湯制作完成 。