蒸黃骨魚怎么做

食材:黃骨魚500克 , 姜,蔥,蒜,醬油 , 油,清水;
步驟:
1、黃骨魚處理干凈后,將姜切絲,蔥切段,蒜剁成蓉;
2、將黃骨魚放入碟中,撒上姜絲、蒜蓉,澆上醬油、油;
【蒸黃骨魚怎么做】3、鍋里放250毫升水;
3、水煮沸后放碟隔水清蒸5至8分鐘;
4、魚熟后曬點蔥花即可 。