不一定，稻谷成熟時間與氣溫有關 。北方一季稻一般在9月份成熟；華中及華東部分地區兩季稻，一季稻7月上旬成熟 ， 二季稻10月上旬；華南、及華東部分地區種三季稻，早稻7月上中旬成熟，中稻9月中下旬成熟，晚稻10月上中旬成熟 。
【稻谷是秋天成熟的嗎】我國稻作分布廣泛 。我國稻作分布廣泛，從南到北稻區跨越了熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶和寒溫帶5 個溫度帶 。從總體看 ， 由于緯度、溫度、季風、降雨量、海拔高度、地形等的影響，我國稻作區域的分布呈東南部地區多而集中，西北部地區少而分散，西南部垂直分布、從南到北逐漸減少的格局 。
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