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黑桑葚不洗可以吃嗎

生活百科桑葚

【黑桑葚不洗可以吃嗎】黑桑葚不洗不可以吃 。黑桑葚屬于草本植物 ， 植株比較低矮、果實細嫩多汁，容易受病蟲害和微生物的侵襲，并且種植黑桑葚的過程中，會經常使用農藥 。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在黑桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干凈，食用后會對人體造成危害 。
黑桑椹：
桑椹為?？浦参锷５墓?。桑椹有黑桑椹和白桑椹之分，因黑桑椹色黑主入腎經，故藥用多為黑桑椹 。近年的研究也表明，桑椹具有調節促進免疫功能，延長果蠅壽命，抗誘變等作用且無毒性 。并且黑桑椹較白桑椹作用更為顯著 。桑椹現已被衛生部列為既是食品又是藥品的農產品之一，具有很高的食用和藥用價值 ， 是開發功能性食品的優質原料 。