材料：湯圓粉、黑芝麻碎、白糖、豬油 。
步驟：
【湯圓芝麻餡如何做】準備黑芝麻碎 。黑芝麻碎是以前做好的 。如要制作也簡單：將黑芝麻放到干鍋里小火炒熟后 ， 在搗蒜器里搗碎即成黑芝麻碎 。小碗里放一勺豬油，四勺白糖，隔水蒸 。蒸到白糖豬油融化后，取出小碗 。將黑芝麻碎放到小碗里，與豬油白糖攪拌均勻，制成黑芝麻餡 。取500克湯圓粉，倒在小盆里 。一點點加入溫水 ， 將湯圓粉揉成團 。取一小塊粉團，壓平后在中間放上芝麻餡 。將芝麻餡包在里面，搓成湯圓 。起鍋燒水 ， 水開后下湯圓 。等湯圓漂浮到水面后撈出 。湯圓盛出，即可 。
- 彩色湯圓用哪些果蔬汁
- 家常素包子餡都有哪些
- 北京芝麻餅做法和配方
- 黑芝麻糊如何做
- 為什么買回來的黑芝麻糊是白色的
- 三文魚配什么蔬菜做餡
- 木糖醇湯圓如何做
- 湯圓煮完為什么會變黃
- 怎樣在家做薯條
- 湯圓需煮多久