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木糖醇湯圓如何做

生活百科湯圓

1、熟黑芝麻加工成粉，熟花生碎搗碎 。
2、黃油化成水 。
3、把黑芝麻粉,木糖醇,黃油,花生碎拌均勻 。
4、分成9克/個的小圓球 ， 也可按自己喜好調節大小，簾上鋪油紙 ， 入冰箱冷藏 。
5、250g糯米粉加入開水，用筷子拌成絮，放到面板上揉成不粘手的面團（面團不要過干，防止包好后開裂) 。
6、分成17g/個的圓團，用保鮮膜蓋好，冰箱取出餡，用虎口包法，把餡包進面團 。
【木糖醇湯圓如何做】7、鍋內水燒開，入鍋，待湯圓全浮起即可 。