1、食材：土豆300克 ， 孜然粉50克，麻辣鮮50克，燒烤料50克，辣椒粉50克 。
2、首先用擦菜器將土豆擦成薄片，用清水洗掉多余的淀粉，下開水中煮兩分鐘再撈出來控干 。
3、鍋中燒油，當油溫6成熱之后，將土豆片放進去炸，炸至金黃酥脆撈出來 。
【如何制作家庭版的炸薯片】4、在土豆片上撒上孜然粉、麻辣鮮、燒烤料和辣椒粉，攪拌均勻即可食用 。
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