【米湯有營養嗎】有 。米湯里面含有豐富的植物纖維、維生素A、胡蘿卜素、糖類等等各種對身體有益的營養成分 。又因為這些營養成分，能夠促進消化，有利于細胞的生殖與增長 。
大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 ， 大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品 。
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