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芥蘭頭與韭菜 ， 胡蘿卜一起炒 ， 做素炒三絲好吃 。
【芥蘭頭做菜怎么弄好吃】食材：韭菜100克，芥蘭頭100克，胡蘿卜100克  ， 油適量，鹽1勺，味精1勺 ， 魚露1勺 。
步驟：
1、胡蘿卜，芥蘭頭分別用削絲器削成絲 ， 韭菜切長的段 。
2、炒鍋下油 ， 倒下韭菜炒幾下讓其粘滿油 。
3、接著倒下胡蘿卜絲，芥蘭頭絲 。
4、所有食材一起翻炒均，至軟身 。
5、淋入少許魚露一起炒均，讓食材變得濕潤 ， 下鹽和味精一起炒均至熟即可出鍋 。

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