各種鹽的味道是什么樣的


各種鹽的味道是什么樣的

文章插圖
【各種鹽的味道是什么樣的】并非所有的鹽都有咸味,這主要是因為他們電離是沒有相同的離子產生 。一般來說,氟離子、氯離子、溴離子、碘離子、砹離子、硫酸根離子、硝酸根離子等有咸味,因此它們組成的鹽有咸味,而不溶性鹽如碳酸鈣、硫酸鋇沒有咸味;含有氰離子的鹽有苦杏仁味 , 汗尤高錳酸根離子的鹽有甜澀味 , 等等,所以鹽的味道不能一概而論 。