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五色糙米是哪幾種

生活百科糙米


五色糙米是哪幾種

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五色糙米是黑米、紅米、黃米、綠米、紫米 。五色糙米是由五種顏色的稻米組成的 ， 主要包括黑米、紅米、黃米、紫米、綠米，其中黑米既可以作為藥材，也能作為食材，紅米種皮為紅色，黃米是北方的糧食作物之一，綠米麩皮為綠色 ， 米芯為白色 。
五色糙米：
五色糙米屬于無污染、無公害的粗糧食品，含有18種氨基酸、色素、維生素、黃酮等營養物質，而且五色糙米的顏色是天然形成的，有著較好的滋補作用，被人們稱為米中之王 。
【五色糙米是哪幾種】保存五色糙米時 ， 要將其裝入防油防潮的木桶中，避免糙米受潮長蟲，如果沒有特定的容器 ， 可以將五色糙米裝入干燥無菌的食品袋中，然后將食品袋放在遮光陰涼且通風的環境中后保存 。