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研究稱：糖尿病患者一周吃兩頓魚不易患腎病

美國《腎病雜志》11月號刊文稱 ， 英國一項大型研究顯示 ， 一周至少吃兩次魚或許可以減少糖尿病人得腎病的幾率 。
研究者說 ， 盡管在傳統的糖尿病人食譜中 ， 要通過限制蛋白質的攝入來延緩病情惡化 ， 但這項最新研究表明 ， 蛋白質攝入量的多少并不是造成腎臟損傷的關鍵 。相比之下 ， 蛋白質的種類更為重要 。
隨后 ， 劍橋大學流行病學醫學研究會的阿曼達·阿德勒博士進行了后續研究 。在被調查的517個糖尿病人中 ， 8.3%的腎病患者的尿液中含有蛋白質 。此外 ， 食物調查表顯示 ， 每周吃魚少于一次的糖尿病人 ， 18%的人出現了白蛋白尿 。而每周吃魚超過兩次的糖尿病人 ， 他們中僅有4%的人出現上述情況 。
在分析了病人臨床表現、社會環境、人口狀況、生活方式以及食譜等數據后 ， 專家指出 ， 對經常吃魚的糖尿病患者而言 ， 他們出現白蛋白尿的幾率會降低 。
對此 ， 阿德勒研究小組分析 ， 魚富含獨特的營養成分 ， 可能通過加強血糖控制或改善血脂來減少對腎臟的損害 。
【研究稱：糖尿病患者一周吃兩頓魚不易患腎病】 研究者表示 ， 這項發現有助于確定對糖尿病人有益的魚的種類、烹飪方式以及日常食譜 ， 以便更好地保護糖尿病人的腎臟 。因此 ， 目前的研究有待于進一步深入 。