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養肝護肝果蔬食物2

食物組成
雞蛋:富含蛋白質、卵磷脂 ， 修復細胞的同時可促進細胞再生 ， 雞蛋的蛋白質與人體類似 ， 所以消化率達95% ， 每天一到兩個即可 ， 最多不超過三個 ， 太多浪費且影響消化 。
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【養肝護肝果蔬食物2】奶制品:主要為補充蛋白質 ， 可提高機體免疫力 。
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帶魚:食用清蒸新鮮帶魚蒸出的油可治療肝炎 ， 帶魚本身富含營養
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綠豆:增強肝臟解毒功能
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枸杞:為滋補肝腎佳品 ， 可煮粥做菜泡茶等
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蜂蜜:按1:5的比例加起來用最好 ， 單用也可 ， 保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量
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更多內容↓↓↓菌類:含菌類多糖如香菇 ， 含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導劑 ， 常食菌類可提高機體抗病能力
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甲魚:滋陰清熱軟堅散結 ， 肝炎肝硬化患者的膳食 ， 鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用 ， 但脂肪含量高 ， 急肝不可用 。 不可用死魚 ， 會產生有毒組胺 。
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苦瓜:生食 ， 性寒 ， 用以去火 。 熟食養肝 ， 不可多食 ， 性寒傷胃 。
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山藥:山藥為溫補性 ， 對肝腎均有滋補和改善 。
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