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仙人掌能抑制糖尿病、肥胖癥

中醫學認為，仙人掌莖片是一味清熱解毒、消炎止痛、行氣活血、健胃補脾之良藥，在臨床上外敷可治腮腺炎、乳腺炎；搗汁外涂治燙傷、火傷、蛇傷；水煎服治胃病和急性痢疾，而用仙人掌來抑制糖尿病和肥胖癥則是近年來的研究成果 。
墨西哥科學家發現：‘食用仙人掌”(我國最近已引種成功幾種)可以為藥．用以避免人體內積累過多的葡萄糖、膽固醇和脂肪，可以抑制動脈硬化和肥胖癥；對非胰島素依賴型糖尿病患者，在禁食12小時后，將焙熱的仙人掌莖片或榨取的仙人掌汁給其服用，能有效地使病人的血糖降低，改善體內利用胰島素的效能，刺激葡萄糖從血液進入體細胞，并轉化為脂肪或能量 。糖尿病、肥胖癥患者除進行常規治療外，每天就餐時輔食一片仙人掌，經過一段時間，病情將會好轉 。
故仙人掌能抑制糖尿病、肥胖癥
糖尿病食療 菜譜
番薯葉冬瓜
大麥豌豆粥
南瓜蝦皮湯
苦瓜燉豆腐
苦瓜口含片 有利于平穩血糖
喝南瓜湯降 糖
烏骨雞燉陳 年醋治糖尿病
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