1、蕨菜嫩芽中含有一些有毒物質 , 不能多吃的,吃多了容易引起食物中毒的 。
2、將蕨菜兩頭去掉下鍋焯水后,接著將其撕成兩半 。
3、將其切段,臘肉下鍋進行翻炒下入相應配料以及干辣椒進行翻炒 。
【蕨菜可不可以多吃】4、接著將蕨菜放入鍋中翻炒,加入鹽和蒜苗翻炒即可出鍋 。
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