【成本低椰奶凍怎么做】1、芒果2個、魚膠粉30g、乳酪牛奶350ml、椰漿4勺、白糖200g 。
2、先把芒果肉改刀成小粒，放入模具的底層 。
3、鍋內把牛奶煮開，加入椰漿攪勻，再加白糖，最后加入魚膠粉，邊加邊攪拌至完全融合 。隨后把溶液倒入模具里，覆蓋底部的果粒 。
4、溶液冷卻后，放入冰箱保鮮室冷藏一個小時 。待糕體凝固硬身 ， 用牙簽挑出來即可食用 。
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