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紅茶要怎么沖泡紅茶正確沖泡方法

生活百科紅茶

1、溫壺，用沸水將茶葉及茶杯溫熱，冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味 ， 燒開水不要用鐵制的水壺 。
2、倒入適量的茶葉 ， 基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例 。
3、沖泡，沖泡紅茶的水要用沸騰的水，越熱越好，放冷后再加熱的開心無法沖出好味道 。
4、蓋上壺蓋，如果沖泡的的碎茶葉 ， 加入熱水后，將濾茶網及茶葉拿開 ， 再蓋上壺蓋，因為碎紅茶易于沖泡，泡太久會苦澀，越是細長的茶葉，浸泡時間可以加長 。
【紅茶要怎么沖泡紅茶正確沖泡方法】特別注意，必須使用新鮮冷水煮沸泡茶 ， 這樣可以將紅茶的香氣充分引導出來 。先將茶具用滾水清洗，在茶杯和茶壺中注入煮滾的開水，以漸歇的方式溫茶壺和茶杯，避免水溫變化過大 。茶壺的壺身之所以是滾圓型，就是為了讓茶葉在沖泡的時候有完全伸展的空間，使香味更易散發 。