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青辣椒怎么腌好吃又脆

辣椒生活百科

1、在制作美味的腌青椒之前，首先準備好適量的青椒蒂，把青椒清洗干凈去掉青椒蒂 。然后放在案板上，切成小塊放入一個干凈的盆中 。
2、往青椒塊的盆中，加入少許的食用鹽,香油,雞精,生抽 ， 然后再準備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子攪拌均勻，攪拌均勻之后放置一邊腌制3至4分鐘左右 。
【青辣椒怎么腌好吃又脆】3、四分鐘之后 ， 青椒快也就腌制好了，將青椒快倒入一個干凈的盤子中，簡單美味的腌辣椒就制作完成了 。