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鮮花餅的主要材料是什么

鮮花生活百科

1、鮮花餅是一款非常著名的酥餅小吃，歷史也非常的悠久，相傳最早是在300多年前的清朝由一位制餅師傅創造出來的 。由于鮮花餅的味道就像名字一樣，帶有濃濃的鮮花香味，口感細膩酥脆，味道甜膩，因此 ， 鮮花餅是非常受歡迎的一種美味小吃 。
2、鮮花餅的做法和普通的酥餅類似 ， 但是在原材料的運用上更加的獨特 。除了最基本的棉花、白糖、芝麻、花生、豬油等原料之外，還需要用到玫瑰、玉蘭、菊花等一些味道比較香的鮮花 。
【鮮花餅的主要材料是什么】3、制作鮮花餅的方法其實也很簡單，先將玫瑰花、玉蘭花搭配冰糖和清水熬成醬料，然后用醬料和芝麻、花生等繼續熬制成鮮花餅的餡料，面餅部分就是用高筋面粉、豬油調制而成，做好的鮮花餅只需要用170度火烘烤25分鐘左右就可以了 。