kcal是什么單位

【kcal是什么單位】千卡(也稱大卡),是熱量單位 。等于1000卡,即1千卡水溫度升高1攝氏度所需的熱量 。卡是卡路里的簡稱,由英文Calorie音譯而來并縮寫為cal,其定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量 ??防锸悄芰繂挝唬缃袢员粡V泛使用在營養計量和健身手冊上 。國際標準的能量單位是焦耳 。1千卡等于4186焦耳等于4、186千焦 。