1、食材:面粉 適量、豬油 適量、芝麻 適量、花生 適量、十三香 適量 。
2、清洗芝小火炒芝麻至蹦跳微黃 。
3、同上炒黑芝把白芝麻搟碎 。
4、用中火開始炒面,翻炒至微黃,有面炒好的面搟一下 。
5、用微波爐烤生花生搟碎 。
6、放油,把面翻炒均勻,再放花生芝麻 。
7、放十三成品 。
【老式油茶的做法和配方】8、溫水拌面 , 微稠一些好喝 。
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