捕撈方法:
【田螺的捕撈方法】1、自制工具 ??梢杂描F絲、鋼絲和網布制作簡便的田螺采集器;
2、選在較少施肥的農田,附近的水渠、池塘最好;
3、發現田螺后,即可用撈網捕捉 。然后用桶或者袋子裝好 。注意不要到水太深的地方去,以免發生溺水事故 。
清洗方法:
捕捉一定數量后,先將田螺放在一個大水桶里放養1到2天,讓田螺吐出污物 。建議反復清洗2遍,然后用小錘子將田螺錘破,取出肉足部,摘除卵巢、肚腸 。然后去掉肉上的螺門 。再放入水中清洗幾遍 。
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