洋蔥20g、辣椒10g、雞蛋1個、干海帶5g、胡蘿卜100g 。
把胡蘿卜蒸熟,辣椒洋蔥切絲 。
干海帶泡發,雞蛋打碎 。
先炒雞蛋,再把所有材料放入翻炒,加入鹽、醬油,翻炒兩分鐘即可出鍋 。
【辣椒海帶怎么炒好吃】海帶的營養:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,海帶中富含著豐富的碘等礦物質,海帶的熱量及礦物質豐富,具有降血脂、降血糖的作用 。海帶是含碘量很高的食物,缺碘會導致甲狀腺腫大,而海帶恰恰可以防治比?。被鼓茉し藍鲇不?nbsp;, 降低膽固醇與脂的積聚,海帶還可以預防白血病和骨病 。但是海帶食用也需適量,如果短時間大量食用海帶,攝取的碘量較大,使機體內含碘過多,對甲狀腺也會有一定的影響 。
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