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豬腳如何做的好吃

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豬腳如何做的好吃

文章插圖
可以做酸辣豬蹄，具體做法如下：
【豬腳如何做的好吃】1、豬蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各適量 。鍋內油燒熱后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒 。
2、倒入切好的豬蹄，淋入料酒大火翻炒 。
3、加入泡椒和泡豆角，鹽一起翻炒 。
4、炒至二分鐘左右 ， 灑入小蔥拌勻即可出鍋 。