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糯米餅的懶人做法

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糯米餅的懶人做法

文章插圖
1、材料
紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉 。
2、做法
　?。?）將棗洗凈去核 ， 切絲；茼蒿洗凈取小葉備用 。
　?。?）紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥 ， 放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團 。
　?。?）將和好的面團分成若干個小面團，取一個面團做成小餅狀，然后放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球 ， 然后將它按扁 ， 做成餅狀 。
【糯米餅的懶人做法】　?。?）將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾 ， 依次做好所有的小餅 ， 下鍋煎至兩面金黃即可 。