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無骨烤翅如何做

生活百科如何


無骨烤翅如何做

文章插圖
1、雞翅若干、韓式辣醬一盒 。
2、方法：首先 ， 我們先將雞翅處理一下，制作本菜品最好使用新鮮的雞翅 。然后拿雞翅，先將翅關節部分用刀切斷，另一端同樣處理，之后豎立起來，用力下壓，取出雞翅骨 。按照這樣的辦法 ， 把所有的雞翅都處理一下，然后放在一個盤子中備用 。
3、接下來，我們準備調料，先打開韓式辣醬，然后用勺子弄出兩勺到碗里，加入料酒，姜，然后和半碗多的開水 。進行攪拌 。
4、在雞翅中加入生抽、料酒、胡椒，進行腌制 。開火，在鍋中放入油蔥姜進行煎炒 ， 加入雞翅進行翻炒 ， 炒到兩面微黃 。
【無骨烤翅如何做】5、加入我們調制的辣醬 ， 然后再次進行翻炒，使用大火煮兩分鐘，等待收汁 。最后進行裝盤，無骨雞翅就做好了 。