可樂如何燉雞翅


可樂如何燉雞翅

文章插圖
【可樂如何燉雞翅】材料:
雞半只, 可樂一罐 , 鹽,生姜等
做法:
1、將雞洗凈剁成小塊,放入鐵鍋中;
2、倒入可樂 , 以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘;
3、加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓;
4、小火繼續燒5分鐘
5、放入適量的鹽、生姜、料酒等調料 , 適時添加少量水,繼續煮10至15分鐘;
6、汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 。