新鮮天麻怎么吃法


新鮮天麻怎么吃法

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可以做成云腿天麻蘿卜湯,做法如下:
材料:花生,豬手,天麻,蘿卜,姜,瘦肉 , 鹽 。
做法:
1、花生提前洗凈泡一下水備用;
2、豬手清水洗一下浸泡后剁小塊 , 天麻用清水洗一下塵土;
3、蘿卜去皮切大塊,切姜三片,瘦肉也切大塊備用;
4、鍋中煮約1、5到2升的水 , 把豬手和瘦肉,姜片下鍋;
5、煮開后抹掉血沫 , 下白蘿卜和花生;
【新鮮天麻怎么吃法】6、大火煮開,后轉小火煲約2小時加鹽調味即可 。