1、貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度，80%~95%的相對濕度 ， 要求庫內能保持清新的空氣 。
【耙耙柑摘下怎么保鮮】2、不要直接放冰箱里或放冷凍里，掌握好方法的話能放冰箱冷藏室冷藏 。注意裝在密封的袋子里放冰箱里是可以的，否則易失水 。
3、有條件的話，最好是真空包裝后，再放入冰箱中 。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下 ， 耙耙柑呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小 ， 而且耙耙柑不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒 。冰箱里濕度較高 ， 能避免耙耙柑過多失水，口感變差 。