1、放餃子進鍋后 ， 餃子會沉下去，水煮開后 ， 餃子會浮上水面，這時加一些冷水讓餃子再沉下去 ， 當餃子再次浮起時餃子就熟了，可以放少許鹽在鍋里同餃子一起煮，可以防止餃子粘在一起 。
【冷凍的餃子需要煮多久才能熟】2、放入餃子后的第一次開鍋后，可以看到餃子會浮在水面 。然后放入少許涼水，等待第二次開鍋 。水再次開了之后，撈起一個餃子，用筷子輕按，餃子會凹進去一小部分，就證明餃子熟了 。
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